Jest źródłem białka i cennych minerałów. Specjaliści od żywienia polecają włączyć do diety serek wiejski
fot. PAP
W ostatnim czasie w mediach społecznościowych można zaobserwować wzrost popularności serka wiejskiego – niepozornego ziarnistego twarożku, który skradł serca użytkowników Instagrama i TikToka. Dietetycy także zachęcają do uwzględnienia go w swoim jadłospisie. Jest on bowiem nie tylko niskokaloryczny, ale także bogaty w proteiny, wapń i potas, dzięki czemu sprzyja budowie mięśni i kontrolowaniu wagi.